شـبكة جنـين للـحوار

حياكم الله وبياكم واهلا وسهلا بكم في شبكتكم شبكة جنين للحوار ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

شـبكة جنـين للـحوار

حياكم الله وبياكم واهلا وسهلا بكم في شبكتكم شبكة جنين للحوار ..

شـبكة جنـين للـحوار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
شـبكة جنـين للـحوار


    دجاج مع الملفوف و الجزر .. هندى 100 بالمائة

    مادلين
    مادلين
    مشرفة قسم المطبخ
    مشرفة قسم المطبخ


    انثى
    عدد الرسائل : 165
    تاريخ التسجيل : 15/07/2007

    b دجاج مع الملفوف و الجزر .. هندى 100 بالمائة

    مُساهمة من طرف مادلين الإثنين أغسطس 27, 2007 3:12 am

    دجاج مع الملفوف و الجزر .. هندى 100 بالمائة

    من المائدة الهندية اخترنا لك هذا الطبق نوعى لأسرتك وأحضرى لهم الهند على مائدتك .. بالهنا والشفا


    المقــــــادير:
    دجاج فيليه
    كوب لبن
    كزبرة
    بهار كاري
    فلفل
    ملح
    ثوم

    ملفوف
    جزر
    فليفلة
    بصل
    3
    كوب ماء
    مكعب ماجي خضار

    الطريقة:
    - ننقع الدجاج باللبن والثوم والكزبر والكاري والفلفل والملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر ونرفعها على ورق ناشف.
    -
    نقلي البصل ثم نضيف الجزر وبعدها الملفوف والفليفلة.
    -
    نضيف 3 كوب من الماء ومكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطة التي نقع بها الدجاج ونتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج.

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مايو 07, 2024 8:33 pm